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Château Grand Moulin Grès de Boutenac 2016
Unser Tipp
19,90 € *
zzgl. 4,95 € Versand

In der südfranzösischen Stadt Lézignan-Corbières kreiert Frédéric Bousquet Wein. In die Fußstapfen seines Vaters trat der junge Winzer 2014 und führt das Familiengut zu weiteren Erfolgen. Der Château Grand Moulin Grès de Boutenac profitiert vom außergewöhnlichen Terroir der Lage Boutenac. Violetter Genussmoment mit herrlich dichtem Körper Optisch überzeugt diese rote Cuvée durch ein dichtes Violett. Rote Glanzlichter verleihen ihm lebendige Akzente. In der Nase vereint der Château Grand Moulin Grès de Boutenac wilde Himbeere, Brombeere und Cassis mit etwas Kirsche. Feine Holztöne untermalen das Bukett. Am Gaumen dann entdeckt der Genießer einen dichten Wein mit geradliniger Struktur. Hier finden sich das Holz und die wilde Waldbeere aus dem Bukett noch einmal. Sie harmonieren perfekt mit dem seidigen Tannin, das im Nachhall für einen eleganten Abschied sorgt. Großartiger Genuss in festlicher Runde Der Château Grand Moulin Grès de Boutenac ist ein Wein für feierliche Anlässe. Von beruflichen Erfolgen über Geburten bis hin zu Geburtstagen und Weihnachtsabenden begleitet diese rote Cuvée besondere Momente stilvoll. Natürlich eignet sich der Rotwein auch, um in ruhiger Minute einfach nur das Leben zu feiern. Als Speisebegleiter harmoniert der Grès de Boutenac mit würzig gegrilltem Rinderfilet und Gulasch in dunkler Sauce. Während der Herbstsaison ist er der ideale Partner für Wildfleisch wie Ente, Hirsch und Hase.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 04.12.2020
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Saborear Tempranillo Reserva 2014
Empfehlung
13,90 € *
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Bei Bodegas San Valero ist nicht ein Winzer allein für die Erfolge des Hauses verantwortlich. Die große Kooperative bringt zahlreiche Winzer der Region zusammen. Gemeinsam bewirtschaften sie rund 3.500 Hektar Land, von denen auch die Trauben für den Saborear Tempranillo Reserva stammen. Klassischer Spanier mit elegantem Charakter Im Saborear Tempranillo Reserva vereinen sich die gerne gesehenen Eigenschaften spanischen Rotweins. Er leuchtet in sinnlichem Kirschrot und schimmert beim Schwenken des Glases leicht rostfarben. Die Nase entdeckt Nuancen von Eichenholz, feine Röstnoten und delikate Vanille. Kirsche, Himbeere und etwas Johannisbeere begleiten die Würze. Am Gaumen verweilen holzige Anklänge und fruchtige Töne bis in den langen Nachhall. Der Saborear Tempranillo Reserva offenbart sich hier als vollmundiger und intensiver Wein mit elegant geschliffenem Tannin. Ein Begleiter zum Feierabend mit Talent für mehr Dank seiner charmant zurückhaltenden Säure und dem Fokus auf Frucht sowie Würze eignet sich der Saborear Tempranillo Reserva ideal als Wein für zahllose Gelegenheiten. Er begleitet gemütliche Feierabende genauso stilvoll wie große Feiern und Jahresfeste. Sein Charakter befähigt ihn außerdem dazu, sich als Speisebegleiter äußerst vielfältig zu präsentieren. Der Saborear Tempranillo Reserva passt daher sowohl zu vegetarischen Eintöpfen mit Kartoffeln und weißen Bohnen als auch zu Grillsteak und Krustenbraten. Die Winzer selbst mögen ihn besonders zu Kalbsbäckchen und gegrilltem Lamm.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 04.12.2020
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Borgolago Lugana 2019
Unser Tipp
9,99 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Der Erfolg des Winzers Edoardo Lessi ließ nur kurze Zeit auf sich warten. Spätestens seit dem Kultfestival in Bardolino ist sein Lugana vom Gardasee kein Geheimtipp mehr. Dort stellte er ihn mit seinem Kollegen Dr. Matteo Bernabei zum ersten Mal einem bunten Publikum vor. ?Ich war überwältigt, unser Stand war proppevoll. Alle tanzten mit meinem Lugana im Glas. Matteo und ich kamen kaum mit dem Nachschenken hinterher?, sagt Edoardo. Sein Borgolago Lugana erzählt die Geschichte von seiner Familie. Denn seine Vorfahren wohnten in dem Burg-Ort Sirmione am Gardasee. Bei einem tragischen Unfall kamen sie vor hunderten von Jahren ums Leben. Edoardo startete dieses Projekt als Gedenken an seine Familie. Der Trendwein vom Gardasee, der die Sinne schärft Nach dem Einschenken strömen Aprikose, Melone, Birne und Mandel aus dem Glas. Auf der Zunge präzisiert er Mandarine, Quitte, Ananas und Thymian. Seine jugendliche Frische bildet eine Harmonie mit der Reife rosinierter Trauben. Klar, mineralisch und cremig mit dosierter Säure stiftet er zum weiteren Schluck an. Dabei lädt er zum Buffet und unterhält bis in den späten Abend.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 04.12.2020
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Palmer 10 Years Old Tawny Port
Bestseller
24,90 € *
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Seit 1996 führen die Brüder Álvaro und Fernando van Zeller das Weingut Barão de Vilar. Den Grundstein für die ersten Erfolge legte das Geschenk ihres Vaters: Hochwertige, reife Weine aus vergangenen Jahren. Heute sind Fernando und Álvaro für ihr meisterhaftes Talent bekannt. Sie präsentieren mit dem Palmer 10 Years Old Tawny Port einen äußerst ansprechenden Portwein, der Freunde klassischer portugiesischer Dessertweine begeistert. Bernsteinfarbener Portwein: Himmlich süßes Bukett Dieser herrliche, rund zehn Jahre alte Tawny Port wirkt wie flüssiger Bernstein. Seine komplexe Nase mit Anklängen von getrockneter Feige, Pflaume und Dattel verwöhnt die Nase. Vanille und Honig untermalen das Bukett. Am Gaumen überzeugt der Palmer 10 Years Old Tawny Port mit viel Tiefe und einer seidig weichen Textur. Erneut vereinen sich Trockenfrucht und Vanille mit einer dezenten Eichenholznote. Im Nachhall verabschiedet sich dieser Tawny Port geduldig und elegant. Ein Portwein zum Fest und für gehobenen Alltagsgenuss Der Palmer 10 Years Old Tawny eignet sich perfekt zu Vorspeisen wie Salat mit Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen in Honigdressig. Nach einem Menü kommt der Portwein als Begleiter von Schokoladensoufflé mit Karamellsauce oder auch würzigen Käsesorten gut an. Was den Anlass betrifft, so verwöhnt der Palmer 10 Years Old Tawny Port zu festlichen Momenten an Weihnachten, bei Geburtstagsfeiern oder auch Hochzeitstagen. Wer im Alltag gerne exklusiven Portwein genießt, gönnt sich mit dem Palmer 10 Years Old Tawny einen Glanzpunkt im Regal.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 04.12.2020
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